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TOTOPOS, TORTILLAS Y MASA
Já ouviste a expressão sin maíz no hay país?
Pois bem, no México o milho é a base de toda a gastronomia e aqui no MAÍZ Taqueria orgulhamo-nos de ser o primeiro restaurante em Portugal com produção caseira de masa, tortillas e totopos, tudo de puro milho amarelo nixtamalizado, 100% nacional.
OS NOSSOS PRODUTOS
Aqui na MAÍZ Taqueria, não fosse esta parte da nossa essência até mesmo no nome, respeitamos a tradição ao máximo. Masa, tortillas e totopos, tudo caseiro, feito de milho amarelo 100% nacional, sem farinhas nem conservantes adicionados.
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